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Encuesta para ex alumnos
que hubieran cursado la
asignatura Proyecto de
inversión (o Economia VI)
y / o participado del foro de
Planes de Negocios
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MATARIFE ABASTECEDOR- CARNICERIAS PREMIUM |
| La idea de negocio es instalar una cadena de 5 Carnicerías Premium ubicadas en puntos estratégicos de la ciudad de Córdoba, para proveer a los paladares más exigentes, brindándoles cortes vacunos de alta calidad. El abastecimiento se hará bajo la figura de un Matarife Abastecedor. El mismo faenara hacienda de su propiedad, en establecimientos de terceros, para luego abastecer su propia cadena de Carnicerías Premium. El fin será comercializar la totalidad de los animales producidos, es por ello que se venderá a terceros cuando el producto sea inferior al exigido o porque existan cortes que no sean consumidos por los clientes de las Carnicerías Premium. |
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